Turismijuhtimise ja korralduse õppetool
Turismijuhtimise- ja korralduse õppetool
Turismi juhtimise ja korralduse õppetooli 2008/2009 õppeaasta I semestri aruanneAruande perioodil analüüsiti ja kinnitati õppetooli koosolekul kursuse-ja diplomitööde teemad ning määrati juhendajad. Õppetöö on tihedalt seotud metoodilise tööga, mis koosneb valmistumisest loenguteks, seminarideks, praktilisteks ülesanneteks, kus rakendatakse kaasaegset tehnoloogiat - intellektuaalseid ülesandeid, KSA, vestlus-loenguid, arutelusid, probleemsituatsioonide loomist (klienditeeninduse tase, restoranide eri tüübid, personali diagnostika, kollektiivi ühtsus, marsruudid Austria-Saksamaa, Saksamaa-Tšehhi), didaktilise materjali ettevalmistamine, referaadi kaitsmine. Õppetooli õppejõud ühendavad tulemuslikult teooriat praktikaga. Viidi läbi kaks praktilist õppust vanalinnas ja kolm muuseumikülastust, millele järgnes aruanne ja analüüs. Lektor M.Reinmets organiseeris 15.jaanuaril 2. ja 3. kursusele Helsingi turismimessi külastuse, millele järgnesid aruanded, lektor E.Odar viis 3. kursusega läbi restoranide külastuse. Õppetooli juhataja külastas kolme loengut ja andis neile positiivse hinnangu.
Metoodiline töö on õppe-kasvastusprotsessi ja kateedri tegevuse peamine osa. Oluline osa metoodilisest tööst on seotud kursuse- ja diplomitööde teemade väljatöötamisega. Sel aastal lisandus 20 kursuse- ja 27 diplomitöö teemat, koostati ainepassid, töötati välja iseseisva töö ülesanded, arutati õppeainete struktuuri ja sisu küsimusi.
Käesoleval õppeaastal õppetool kutsus üliõpilastele esinema erinevate turismiettevõtete esindajaid. Nii esines novembris 2. ja 3. kursuse üliõpilastele ühe reisifirma juht ettekandega turismirühmade moodustamisest ja marsruudi koostamisest Indias, Austraalias ja Uus-Meremaal. Ettekandele järgnenud arutelus osalesid ka õppetooli õppejõud. 2009.aasta 28. jaanuaril esines 2. ja 3. kursuse üliõpilastele (kutsutud olid ka esmakursuslased) hr.Magdi Šveitsi Äri-ja Hotellijuhtimise koolist (Business and Hotel Management School) loenguga "Global career in tourism and hospitality" ehk "How to market yourself in global career".
Õppetooli õppejõud võtsid 12.12.2008. osa Eesti Turismifirmade Liidu poolt korraldatud seminarist.
Kavatseme tähistada Novgorodi 1150.aastapäeva. Käesoleva aasta 18.-21.juunini toimuvad Hansapäevad. Reisifirmade ja turismiettevõtete Liidu esindajad on lubanud aidata korraldada üliõpilaste praktikat.
Käesoleval aastal täienes raamatukogu fond 20 disketiga, mida saab kasutada loengutes ja praktilistes tundides, 2008.aasta oktoobrist saame ajakirja National Geographic.
Teadustöö õppetoolis on tihedalt seotud metoodilise tööga. Teadusliku töö eesmärgiks on tegeleda pedagoogika ja psühholoogia küsimustega, õppe- ja kasvatustöö metoodikaga, õppeprotsessi planeerimise ja korraldusega, õppetöö materiaalse baasi arendamisega.
2008.aasta novembris toimus Pärnus rahvusvaheline turismi konverents Tourism Industry and Education: Building the Bridges, millest võttis osa 27 EABA turismiosakonna üliõpilast, neist 16 3.kursuse üliõpilast (V-301, V-302E) ja 11 2.kursuse üliõpilast (V-201, V-202E). Konverentsil esinesid ettekandega Ellen Eigi ja Stella Oja, Ettekannete teemad olid "Tallinna kaasaegne turismikeskkond" ning "Maaturismi areng Eestis".
Konverentsil esinesid ettekannetega ka välismaiste õppeasutuste esindajad (Suurbritaaniast, Iisraelist, Šveitsist, Soomest) ning arutati selliseid teemasid nagu hotellimajanduse spetsialistide ettevalmistus ja erialane haridus, hotellinduse ja turismitööstuse arengustrateegiad, turismi-ja hotelliäri spetsialistide väljaõppe ja ümberõppe küsimused, restorani-, hotelli- ja turismiäri turundus ja juhtimine. Selline konverents toimus Eestis esmakordselt ning on suure praktilise tähtsusega. Konverentsi materjalid ilmuvad kogumikus.
Kokkuvõtteks võib öelda, et õppetooli õppejõud järgivad üliõpilaste individuaalse õpetamise põhimõtet, mi seisneb selles, et tagatakse iga üliõpilase aktiivne töö vastavalt tema võimetele.
